1、食材：先準備一整隻雞，適量大蒜，適量胡椒，適量薑。

2、鍋裏加適量的涼水，水一定要一次性加夠，胡椒拍碎，大蒜拍碎，薑三片，整隻雞一起入鍋。

3、用大火煲開半小時後繼續轉文火煲兩小時。

4、加入適量的鹽調味就可以出鍋了。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。